detailkolabjurnal

No	Nama	Judul	Publikasi	Tahun	Detail
1	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Digital Branding Assistance For Msmes As A Marketing Strategy In The Industry 4.0 Era	Nasional Terakreditasi	2025	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Digital Branding Assistance For Msmes As A Marketing Strategy In The Industry 4.0 Era Nama Jurnal Jurnal Pengabdian Masyarakat Halaman 773-780 Volume 6 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 5 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti Abstrak Purpose: This program aimed to assist MSMEs “Solali” restaurant in developing creative and innovative branding strategies through digital technology to strengthen competitiveness in the Industry 4.0 era. Method: Activities were conducted through participatory mentoring, including needs assessment, training on digital branding concepts, and hands-on workshops for creating and applying digital marketing content, especially via social media. Practical Applications: The program provided “Solali” restaurant with actionable digital branding strategies to improve brand awareness, engage customers, and expand market reach, enabling a transition from traditional to modern marketing. Conclusion: The mentoring enhanced participants’ skills and understanding of digital branding, resulting in increased online visibility and a stronger brand image. These outcomes are expected to support sales growth and business sustainability.
2	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Implementasi Algoritma Apriori Untuk Mengidentifikasi Pola Asosiasi Peresepan Obat Dan Penyakit Di Klinik Pratama Az-Zainiyah	Nasional Terakreditasi	2025	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Implementasi Algoritma Apriori Untuk Mengidentifikasi Pola Asosiasi Peresepan Obat Dan Penyakit Di Klinik Pratama Az-Zainiyah Nama Jurnal TRILOGI: Jurnal Ilmu Teknologi, Kesehatan, dan Humaniora Halaman 108-118 Volume 6 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 5 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti SUDRIYANTO, M.Kom. Abstrak The Az-Zainiyah Primary Clinic under the auspices of the Nurul Jadid Islamic Boarding School provides health services to students and the surrounding community. Daily drug prescribing activities generate historical data that has not been optimally utilized. This study aims to identify patterns of association between drug prescribing and common diseases by applying the Apriori algorithm as a data mining method. The data used came from 3,661 student prescription transactions during February 2023. The results of the analysis revealed a combination of drugs that were often prescribed together, including Scopma Plus and Coro-sorb, with a support value of 0.062, confidence of 0.625, and lift of 4.068. This combination was strongly correlated with complaints of diarrhea and abdominal pain, which were also common findings during field observations. These findings have practical implications in the formulation of drug stock policies, increasing service efficiency, and data-based clinical decision making in the clinic environment.
3	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Penerapan Linear Programming Untuk Optimalisasi Produksi Pada Umkm Rumah Makan “Solali”	Nasional Terakreditasi	2025	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Penerapan Linear Programming Untuk Optimalisasi Produksi Pada Umkm Rumah Makan “Solali” Nama Jurnal COREAI: Jurnal Kecerdasan Buatan, Komputasi dan Teknologi Informasi Halaman 121-130 Volume 6 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 5 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti NOVIRA FITRIANA LAILI ALFIATUL KOMARIA SITI FATIMAH AGUSTIN IMROATUL AZIZAH RAUDLATUL FADHILAH Abstrak Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian nasional. Salah satu sektor UMKM yang berkembang pesat adalah industri makanan. Rumah Makan “Solali” sebagai pelaku UMKM di bidang kuliner menghadapi tantangan dalam mengalokasikan sumber daya produksi secara optimal akibat keterbatasan bahan baku dan ketidakteraturan perencanaan produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan kombinasi produksi dua menu best seller, yaitu soto ayam kampung dan soto babat dengan pendekatan linier programming menggunakan metode simpleks. Data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara terkait biaya, kapasitas, dan kebutuhan bahan baku. Model matematis dibangun berdasarkan fungsi tujuan untuk memaksimalkan keuntungan dan fungsi kendala yang merepresentasikan keterbatasan bahan baku. Hasil analisis menunjukkan bahwa kombinasi optimal adalah memproduksi satu porsi masing-masing menu per hari, yang memberikan keuntungan maksimum sebesar Rp13.000. Temuan ini membuktikan bahwa metode simpleks efektif dalam membantu pengambilan keputusan produksi berbasis data pada UMKM kuliner, serta meningkatkan efisiensi dan daya saing usaha.
4	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Penerapan Data Mining Untuk Memprediksi Permintaan Keripik Labu Menggunakan Metode Regresi Linear Berganda	Nasional Terakreditasi	2024	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Penerapan Data Mining Untuk Memprediksi Permintaan Keripik Labu Menggunakan Metode Regresi Linear Berganda Nama Jurnal Jurnal Pertanian Terpadu Halaman Volume 12 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti DIAN PUTRI DEWI LILIK FAILIN APRILIA ICA FARADILA DIAH MANDA PUTRI PERMATASARI INTAN MAULIDIANA ATYATUS SHOLIHAH LATIFAH TANTRI ELEVANI PUTRI ERISA AFIYATUN HASANAH ANI KURNIAWATI Abstrak
5	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Penerapan Data Mining Untuk Memprediksi Permintaan Keripik Labu Menggunakan Metode Regresi Linear Berganda	Nasional Terakreditasi	2024	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Penerapan Data Mining Untuk Memprediksi Permintaan Keripik Labu Menggunakan Metode Regresi Linear Berganda Nama Jurnal Jurnal Pertanian Terpadu Halaman 117-128 Volume 12 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 4 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti TANTRI ELEVANI PUTRI ERISA Abstrak UKM di Indonesia masih banyak yang mengalami kesulitan dalam memanfaatkan teknologi digital secara optimal. Salah satu kelemahan UKM adalah tidak bisa memprediksi permintaan produk, karena terbiasa meramalkan permintaan menggunakan intuisi. Sehingga sering terjadi kekurangan stok produk atau kelebihan stok produk, hal ini juga dialami oleh UKM UD. Dua putra yang memproduksi keripik labu. Salah satu cara untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan melakukan prediksi permintaan produk keripik labu menggunakan konsep data minning dengan metode regresi linier berganda dan alat analisis SPSS. Keluaran dari data minning bisa dipakai untuk memperbaiki pengambilan keputusan dimasa depan. Teknik yang digunakan untuk mengetahui prediksi permintaan keripik labu UD. Dua Putra adalah teknik prediksi dan estimasi. Performa metode regresi linear berganda yang dibentuk dari data training dan di validasi pada data testing memberikan tingkat akurasi prediksi yang cukup baik. Hasil penelitian ini dapat memberikan solusi kepada UKM UD. Dua Putra agar dapat memprediksi permintaan sehingga tidak lagi mengalami kelebihan produk atau kekurangan produk keripik labu. Hasil regresi linier berganda nilai adjusted R square (R 2) sebesar 0,994 atau sebesar 99, 4% yang berarti hubungan antar variabel dikategorikan sangat kua
6	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Pkm Pendampingan Digitalisasi Dengan S-Commerce Ukm Ud. Dua Putra Pada Era Society 5.0	Nasional Tidak Terakreditasi	2024	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Pkm Pendampingan Digitalisasi Dengan S-Commerce Ukm Ud. Dua Putra Pada Era Society 5.0 Nama Jurnal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Halaman 11984-11992 Volume 5 Nomor 6 Jenis Publikasi Nasional Tidak Terakreditasi Peringkat Tidak terakreditasi Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti DIAN PUTRI DEWI LILIK FAILIN APRILIA ICA FARADILA ANI KURNIAWATI Abstrak Era Society 5.0 telah terjadi integrasi antara dunia maya dan nyata. Society 5.0 dapat diartikan sebagai sebuah konsep masyarakat yang berpusat pada manusia dan berbasis teknologi. Hal yang menjadi prinsip dasar dalam society 5.0 adalah keseimbangan dalam perkembangan bisnis dan ekonomi dengan lingkungan sosial. Metode komunikasi pemasaran yang dulu tradisional dan konvensional, sekarang terintegrasi dunia digital. Digitalisasi membentuk sikap pengusaha pedesaan secara berbeda, meskipun peluang yang diperoleh sama dari penggunaan teknologi digital hadir di desa tetapi pelaku UKM di wilayah pedesaan pada umumnya belum memiliki literasi digital yang baik. Hal ini juga dialami oleh UD. Dua Putra yang memproduksi keripik labu dan hanya melakukan penjualan secara offline sehingga kegiatan pemasaran tidak dapat menjangkau wilayah lebih luas yang mengakibatkan jumlah …
7	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Analysis Of Strategies For Increasing The Competitiveness Of Jackfruit Chips Small Medium Enterprises In Malang Regency, Indonesia	Nasional Tidak Terakreditasi	2024	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Analysis Of Strategies For Increasing The Competitiveness Of Jackfruit Chips Small Medium Enterprises In Malang Regency, Indonesia Nama Jurnal Food Research Halaman 3-24 Volume 8 Nomor 5 Jenis Publikasi Nasional Tidak Terakreditasi Peringkat Tidak terakreditasi Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti Abstrak Jackfruit chips small and medium enterprises (SMEs) in Malang Regency play an important role in national economic growth. The purpose of this study was to find a strategy to improve the competitiveness of jackfruit chips in Malang Regency. Technical analysis of research data was conducted using analysis of external and internal factors and the concept of the house model for determining strategies for increasing the competitiveness of jackfruit chips SMEs in Malang Regency. The results showed that by increasing product variables, improving human resources and marketing institutions could be a strengthening strategy for increasing the sustainable competitiveness of jackfruit chips SMEs.
8	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Pengolahan Buah Mangga (Mangifera Indica L) Klonal 21 Menjadi Produk Abon Modifikasi Di Kecamatan Rembang Kabupaten Pasuruan	Nasional Tidak Terakreditasi	2024	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Pengolahan Buah Mangga (Mangifera Indica L) Klonal 21 Menjadi Produk Abon Modifikasi Di Kecamatan Rembang Kabupaten Pasuruan Nama Jurnal Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Halaman 5617-5623 Volume 5 Nomor 3 Jenis Publikasi Nasional Tidak Terakreditasi Peringkat Tidak terakreditasi Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti Abstrak Pemerintah Kabupaten Pasuruan mengembangkan mangga alpukat atau disebut Mangga gadung (klonal 21) hasil persilangan antara mangga varietas gadung dengan varietas arumanis. Mangga klonal 21 banyak tumbuh di Kecamatan Rembang. Kandungan kimia buah mangga adalah air dan karbohidrat protein, lemak, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, mineral, tanin, zat warna. Mangga mempunyai sifat yang mudah rusak dan masa simpan yang singkat, oleh sebab itu perlu dilakukan suatu alternatif untuk dibuat suatu inovasi olahan pangan yang bermanfaat. Abon mangga klonal 21 merupakan inovasi produk olahan makanan dari mangga klonal 21 yang di “gongso” menurut istilah Jawa, yang berarti dimasak hingga dalam keadaan setengah kering. Tujuan dari pelatihan adalah untuk mengolah buah mangga klonal 21 menjadi abon pada saat panen raya, dengan memiliki cita rasa yang khas. Manfaat dari pelatihan ini adalah untuk memberikan informasi kepada masyarakat bahwa abon mangga memiliki nilai ekonomis yang bisa dikonsumsi oleh semua kalangan dan dapat menjadi oleh-oleh khas Kabupaten Pasuruan. Teknik pengolahan meliputi pengupasan buah, parut buah, rendam dengan air garam, tiriskan, kemudian di masak atau gongso. Hasil dari pelatihan ini dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi kelompok wanita tani tentang cara mengolah mangga klonal 21 menjadi abon dan mengemas abon mangga dengan baik.
9	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Produk, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Keripik Pisang Ibu Nur	Nasional Terakreditasi	2023	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Produk, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Keripik Pisang Ibu Nur Nama Jurnal jurnal Pertanian Terpadu Halaman Volume 11 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti SITI AIDA INTAN PURWITA ALFIYATUL LAILIYAH DEWI AMINATUS ZAHRO KUSDATUL KOMARIYAH KHOFIYATUL HASANAH Abstrak
10	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Ukm Keripik Pisang Ibu Nur	Nasional Terakreditasi	2023	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Ukm Keripik Pisang Ibu Nur Nama Jurnal Jurnal Pertanian Terpadu Halaman 161-174 Volume Nomor Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 4 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti KUSDATUL KOMARIYAH INTAN PURWITA KHOFIYATUL HASANAH Abstrak Usaha Kecil dan Mikro (UKM) sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan sosial-ekonomi suatu negara, karena sebagai salah satu penopang perekonomian nasional. Pelaku UKM berusaha untuk meningkatkan penjualan usahanya. Selain digital marketing, UKM juga dituntut dapat memberikan kualitas produk dan kualitas pelayanan yang baik agar dapat meningkatkan loyalitas pelanggan. Tetapi masih banyak UKM yang masih belum bisa mempertahankan loyalitas pelanggan karena kurangnya informasi yang diperoleh untuk menentukan strategi yang harus dilakukan dalam mempertahankan loyalitas konsumen. Permasalahan ini juga dialami oleh UKM keripik pisang Ibu Nur yang berlokasi di desa Plampang Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variabel apakah yang paling berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan. Penelitian menggunakan metode kuantitatif yang bersumber dari quesioner sebagai sumber primer penelitian. Data diambil secara langsung dari pelanggan melalui survei kuesioner dengan skala likert secara random sampling dengan total 30 responden. Metode analisis data menggunakan regresi linier berganda untuk mengetahui bahwa apakah digital marketing, kualitas produk atau kualitas pelayanan yang berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Hasil analisis regresi linier berganda menunjukkan bahwa variabel digital marketing dan kualitas produk tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Sedangkan variabel kualitas pelayanan sangat berpengaruh secara signifikan terhadap loyalitas konsumen UKM Keripik …
11	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Pkm Pendampingan Literasi Digital Dan Optimalisasi Digital Marketing Sebagai Media Promosi Keripik Pisang	Nasional Terakreditasi	2023	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Pkm Pendampingan Literasi Digital Dan Optimalisasi Digital Marketing Sebagai Media Promosi Keripik Pisang Nama Jurnal GUYUB: Journal of Community Engagement Halaman 286-304 Volume 4 Nomor 3 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 4 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti SITI AIDA DEWI AMINATUS ZAHRO Abstrak Many SMEs in Indonesia still experience difficulties in utilizing digital technology optimally. This was also experienced by Ibu Nur's Banana Chips UKM. So far, Ibu Nur's Banana Chips UKM has never carried out promotions using digital media because the owner does not know about digital technology that can be used as a digital marketing tool, so sales of Ibu Nur's Banana Chips often decline. This community service aims to provide counseling, training and assistance regarding what digital media can be used to promote Ibu Nur's Banana Chips SME products and to find out how to effectively promote products on various social media to support increasing sales of Banana Chips products. The method used in this service activity is lectures and training on the use of social media applications as a means of promoting Ibu Nur's Banana Chips products. The solution to this activity is to carry out digital literacy in Ibu Nur …
12	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Deteksi Kaggle Bot Account Menggunakan Deep Neural Networks	Nasional Tidak Terakreditasi	2023	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Deteksi Kaggle Bot Account Menggunakan Deep Neural Networks Nama Jurnal NJCA (Nusantara Journal of Computers and Its Applications) Halaman 13-21 Volume 8 Nomor 1 Jenis Publikasi Nasional Tidak Terakreditasi Peringkat Tidak terakreditasi Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti ABU THOLIB, M.Kom. VIRDA VIRDAUSIH PUTRI Abstrak Data collection in research is challenging, especially on Kaggle, a popular platform for data scientists. However, in recent years, there have been many reports of fake accounts on Kaggle that are difficult to detect, threatening data integrity and research credibility. One of the key traits to identify fake accounts is by looking at incomplete or inconsistent profiles. This research aims to help datascience users to detect Kaggle bot accounts by building a model using Deep Neural Networks. DNN is a machine learning algorithm that mimics the nervous system in the human brain. DNN consists of input layers, hidden layers, and output layers. DNN has the advantage of learning patterns from complex data and providing more accurate results than traditional Machine Learning algorithms. This research uses a dataset consisting of 1,048,574 rows of row data and 17 variables obtained from kaggle. com. The data is then pre …
13	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Analisis Efektivitas Digitalisasi Marketing Terhadap Daya Saing Ukm Tahu	Nasional Terakreditasi	2022	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Analisis Efektivitas Digitalisasi Marketing Terhadap Daya Saing Ukm Tahu Nama Jurnal Jurnal Sinta 3 pada jurnal Teknologi pangan Halaman Volume 10 Nomor 2 Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti LINDA USWATUN HASANAH MAULIDA RIZKA AMALIA MUFLIHATUS SA'AADAH NANDA KURNIA AGUSMAWATI NOVI DEWI ISMI RAHMAWATI NURRIKA RISKYA Abstrak
14	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Dampak Digitalisasi Marketing Terhadap Daya Saing Ukm Tahu	Nasional Terakreditasi	2022	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Dampak Digitalisasi Marketing Terhadap Daya Saing Ukm Tahu Nama Jurnal Jurnal Pertanian Terpadu Halaman 115-122 Volume Nomor Jenis Publikasi Nasional Terakreditasi Peringkat Sinta 4 Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti LINDA USWATUN HASANAH MAULIDA RIZKA AMALIA Abstrak Peran digitalisasi sangat penting bagi pemilik UKM dalam menentukan strategi pemasaran untuk meningkatkan volume penjualan yang menentukan daya saing UKM. Salah satu indikator yang menentukan daya saing perusahaan adalah peningkatan volume penjualan. Mayoritas UKM Tahu yang berada di Desa Brani Kulon Probolinggo mengalami kesulitan dalam mendapatkan informasi mengenai teknologi digitalisasi marketing yang tepat, karena pelaku UKM tidak memiliki keterampilan dalam bidang teknologi informasi yang dinamis. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana dampak digital marketing terhadap volume penjualan bagi pelaku UKM tahu di desa Brani Kulon. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan menggunakan regresi linier sederhana untuk melihat dampak digital marketing terhadap volume penjualan bagi pelaku UKM tahu di desa Brani Kulon. Hasil uji regresi linier sederhana terlihat digital marketing memiliki pengaruh signifikan terhadap volume penjualan UKM Tahu
15	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Analisis Swot Peningkatan Daya Saing Pada Ukm Keripik Nangka Di Kabupaten Malang	Nasional Tidak Terakreditasi	2021	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Analisis Swot Peningkatan Daya Saing Pada Ukm Keripik Nangka Di Kabupaten Malang Nama Jurnal Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian … Halaman 61-69 Volume Nomor Jenis Publikasi Nasional Tidak Terakreditasi Peringkat Tidak terakreditasi Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti SAIFUL Abstrak Play an important role in the growth and stabilization of the Indonesian economy (SMEs). However, SMEs are not ready, because there is still low access to markets and a lack of reliable human resources (there are still many SMEs unable to categorize their strengths, weaknesses, opportunities and threats) so that they are unable to create strategies to develop their business. The purpose of this study was to analyze the strengths, weaknesses, opportunities and threats as well as to determine the strategy to increase the power of jackfruit chips SMEs in Malang Regency. The research location is in Malang Regency. Data collection obtained from 25 respondents who are owners of the jackfruit chips SMEs in Malang Regency. The technique of data analysis using the SWOT matrix determines the priority strategies for increasing the competitiveness of jackfruit chips in Malang Regency. The results showed that efforts to improve the competitiveness of the jackfruit chips SMEs in Malang Regency could be carried out with the following strategic priorities: the best strategies to use strength to take advantage of existing opportunities are; 1) increasing the quality of jackfruit chips according to SNI, because products that have advantages do not use preservatives, 2) expanding the location of jackfruit chips marketing by utilizing technological advances for product promotion so that sales increase, 3) improving employee skills by conducting training accompanied by related institutions (government and educational institutions), 4) increase the number of jackfruit chips production by determining the selling price according to the quality produced by innovating in each production process.
16	Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P.	Analisis Technology Contribution Coefficient (Tcc) Di Ukm Gazal Makmur	Nasional Tidak Terakreditasi	2021	Detail Penelitian Kolaborasi Jurnal Judul Artikel Analisis Technology Contribution Coefficient (Tcc) Di Ukm Gazal Makmur Nama Jurnal Teknologi Pangan: Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian … Halaman 277-286 Volume Nomor Jenis Publikasi Nasional Tidak Terakreditasi Peringkat Tidak terakreditasi Ketua Peneliti Dr. Eng. CAHYUNI NOVIA, M.P. Anggota Peneliti IQNATIA SUNDUS ANISA IKA RAFIDAH Abstrak Technology is an important aspect for the success of an industry. Gazal Makmur UKM is an UKM that processes cassava into chips in Gazal Hamlet, Kotaanyar Village, Kotaanyar District, Probolinggo Regency. This study aims to calculate the value of the technology component contribution coefficient (TCC) and determine the priority of technology component development in Gazal Makmur SMEs. The method used in this study is the technometric method, namely the technology assessment method used to evaluate the contribution of technology components and the pairwise comparison matrix approach. The measured technology components include technoware (production equipment), humanware (human resource capabilities), infoware (information tools), and orgaware (organizational tools). The results of this study indicate that the contribution of the Orgaware component is the highest in Gazal Makmur SMEs (0.578), then humanware (0.467), humanware (0.252), and the smallest is technoware (0.0.244). The TCC value for Gazal Makmur SMEs is 0.418. The results of this calculation show that these SMEs have a TCC value below 0.7 and above 0.3, meaning that it can be concluded that these SMEs are classified as having a semi-modern level of technology with a reasonable technology category for the SME scale. Improving the quality of Gazal Makmur cassava chips SMEs starts from the orgaware component then humanware, infoware and finally orgaware.

LP3M merupakan unsur pelaksana akademik yang bertugas melaksanakan, mengkoordinasikan, memantau, dan menilai pelaksanaan penelitian, pengabdian, dan publikasi ilmiah, serta ikut membangun kompetensi sumber daya manusia yang diperlukan.